Chuleta sin piel
Ideal para parrilla, fritura y al horno
- 92% carne
- Peso: Piezas 140,180, 200, 250 gr. aprox. (+- 15 gr) con uniformidad de corte 90%
- Presentación: De 5 a 10kg
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(Con piel y con hueso)
Ideal para chicharron, parrilla, caja china y al horno