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Segun el uso

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Bola de lomo

Ideal para parrilla y bistec

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Colita de cuadril

Ideal para bistec, parrilla y lomo

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Corazón de paleta

Ideal para bistec, parrilla y lomo

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Corazón de tapa

Ideal para bistec, parrilla y lomo

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Cuadril

Ideal para bistec, parrilla y lomo

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Picaña

Ideal para parrilla y lomo

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Tapa

Ideal para bistec, parrilla y lomo
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